Suggestiemenu
-
3 gangen suggestiemenu € 67
-
4 gangen suggestiemenu * € 79
met zeebaars
-
4 gangen suggestiemenu € 109
incl aangepaste wijnen tem hoofdgerecht
-
4 gangen suggestiemenu € 97
incl 3 "bob" glazen aangepaste wijn
-
Kaas ipv dessert € 7
-
Extra gang kaas € 15
Suggestiemenu tem 11/05
Verwelkoming door onze keuken geserveerd in 2 amuses.
Tonijn
zuring sorbet – granny smith jus – komkommer
Zeebaars(*)
asperges – truffeljus – prei vinaigrette – lamsoor
Maiskip
aardappel gratin – doperwten – asperges – geroosterde kippenjus
Mango/kokos
malibu – cremeux – espuma – biscuit