A la carte
Op vrijdag avond vragen wij U beleefd een voor- en hoofdgerecht te kiezen.
Op zaterdag serveren we enkel ons suggestiemenu in 3-4 of 5 gangen. Vanaf mei 2024 zal ook enkel op vrijdag avond het suggestiemenu beschikbaar zijn. Het is dan niet mogelijk om uit onze à la carte kaart te kiezen. Aanpassingen kunnen uiteraard wel, indien deze vooraf doorgegeven worden.
Voorgerechten
-
Garnaalkroketten € 24
gefrituurde peterselie – limoen
-
Duo kaas- en garnaalkroket € 22
gefrituurde peterselie - limoen
-
Kaaskroketten € 21
gefrituurde peterselie - limoen
-
Tonijn € 24
zuring sorbet - granny smith jus - komkommer
-
Zeebaars € 26
asperges - truffeljus - prei vinaigrette - lamsoor
-
Carpaccio Holstein di cipriani € 23
parmezaan - pijnboompitten - rucola
-
Scampi fritti (5 stuks) € 21
tartaarsaus - rucola - limoen
Hoofdgerechten
-
Filet pur "Black Angus" € 43
vers slaatje - frietjes - bearnaise of pepersaus
-
Zeebaars € 39
aardappelpuree - asperges - truffeljus - prei vinaigrette - lamsoor
-
Maiskip € 38
aardappel gratin - doperwten - asperges - geroosterde kippenjus
-
Slibtong meunière € 38
frietjes - fris slaatje - huisgemaakte tartaarsaus
-
Steak tartaar € 29
crème van eidooier - frietjes - fis slaatje
-
Veggie gerecht van de dag € 29
Voor de kids
-
Worst - groentenstoemp € 17
-
Scampi fritti met tartaar saus € 20
-
Spaghetti bolognese € 15
Dessert
-
Dame blanche € 13
vanille-ijs - warme chocoladesaus (suppl. slagroom)
-
Citroen crème € 13
citrus sorbet - menengue - framboos
-
Chocolade moelleux € 14
vanille - ijs - cacao crumble
-
Mango/ kokos € 14
malibu - cremeux - espuma - biscuit
-
Kaasbordje € 15
