la route logo

A la carte

Op vrijdag avond vragen wij U beleefd een voor- en hoofdgerecht te kiezen.
Op zaterdag serveren we enkel ons suggestiemenu in 3-4 of 5 gangen. Onze à la carte is dan niet meer beschikbaar. Aanpassingen zijn uiteraard mogelijk indien deze vooraf doorgegeven worden.

Voorgerechten

  • Garnaalkroketten € 24

    gefrituurde peterselie – limoen

  • Duo kaas- en garnaalkroket € 22

    gefrituurde peterselie - limoen

  • Kaaskroketten € 21

    gefrituurde peterselie - limoen

  • Duo entrecôte € 24

    tartaar en gerijpt - packsoi - gerookte crème - xeres gel

  • Skreifilet € 25

    xo saus - prei - grijze gepelde garnalen - groene kruiden

  • Zalm ceviche € 26

    avocado - basilicum sorbet - radijs

  • Carpaccio Holstein di cipriani € 23

    parmezaan - pijnboompitten - rucola

  • Scampi fritti (5 stuks) € 21

    tartaarsaus - rucola - limoen

Hoofdgerechten

  • Filet pur "Black Angus" € 43

    vers slaatje - frietjes - bearnaise of pepersaus

  • Slibtong meunière € 38

    frietjes - fris slaatje - huisgemaakte tartaarsaus

  • Vis van de dag € 37

    aardappelpuree - XO saus - broccolini - grijze garnalen

  • Entrecote "Black Angus Umi" (200 dagen graangevoederd) € 36

    frietjes - vers slaatje - bearnaise of pepersaus

  • Ibericohaasje € 39

    albufera rijst - safraan - wortel - patta negra - cevenne ui

  • Steak tartaar € 29

    crème van eidooier - frietjes - fis slaatje

  • Veggie gerecht van de dag € 29

Voor de kids

  • Worst - groentenstoemp € 17
  • Scampi fritti met tartaar saus € 20
  • Spaghetti bolognese € 15

Dessert

  • Dame blanche € 13

    vanille-ijs - warme chocoladesaus (suppl. slagroom)

  • Café glacé € 13

    mokka ijs - caramel van Baileys en Kahlua - vanilleroom

  • Chocolade moelleux € 14

    vanille - ijs - cacao crumble

  • Tiramisu € 14

    mascarpone - espuma amaretto - cacao - gold nuggets

  • Kaasbordje € 15
  • Mokka crème brûlée € 14

    Amaretto - koffie crèmeux - vanille-ijs